A la mateixa
vorera del Tívoli, que ocupa el número 12, en el número 2 de la Casa
Pascual Pons que fa xamfrà amb el passeig de gràcia, hi havia el primer Bracafé
(1931-2018) de la ciutat, lloc de trobada dels professionals de Ràdio
Barcelona, primera emissora de l’estat (1924), que ocupava el número 6 del
mateix carrer des de 1926, després de traslladar-se des de l’emplaçament
inicial a l’Hotel Colón de la plaça Catalunya. En el número 24, tocant a Pau
Claris, entre 1904 i 1905 hi va haver el cinema Electro
Cinemágico, que també s’anunciava amb el nom de Gruta Luminosa,
on a més de cinema es feien espectacles de ball, música, màgia i fantasmagories
projectades amb un aparell anomenat metencrómofo.
Davant del Tívoli
hi havia el Teatre Novedades, inaugurat el 1869 al passeig de Gràcia amb
la ronda de Sant Pere, i traslladat a Casp, on va estar actiu de 1884 fins la
darrera funció del 2006. Des del tancament del vell Novedades fins que
al 1890 no s’hi construeix la Casa Pascual i Pons, l’edifici del teatre, el
cafè adjacent i l’interior d’illa va ser un espai d’estada de barraques i
atraccions ambulants de tota mena. Fins i tot abans de la creació dels Jardins del Prado Catalán, quan
aquesta zona era els afores de la ciutat i no hi havia cap construcció, el mes
de maig de 1861, el domador Mr. Pellegrino va instal·lar una barraca amb
animals al costat de la riera d’en Malla, per sobre de l’aleshores inexistent
carrer Casp. El Diario de Barcelona,
que fins aleshores s’havia referit de manera encomiàstica a les col·leccions
zoològiques, criticava la de Pellegrino perquè considerava el lloc poc
higiènic: “No sabemos dónde establecerán sus reales las ratas que
dentro poco van á manifestar su sabiduría á los habitantes de la ciudad
condal.”
L’abril de
1876, en una altra barraca situada també al mateix lloc s’exhibia “un enano
vivo” i, “si hemos de juzgar por los mamarrachos exteriores [cartells dibuixats a mà], se
exhibe una cabeza parlante”, un espectacle d’il·lusionisme força habitual des d’antic, que permet amagar el
cos i fer veure que només hi ha un cap que parla i contesta les preguntes del
públic.
Aprofitant
que som en aquesta illa, en el número 1 de la ronda de Sant Pere de la Casa
Pascual Pons, entre els anys 1905 i 1940 hi va haver la Vaqueria Pons,
decorada per l’artista i escriptor modernista Alexandre de Riquer. Propietat
d’Alexandre Pons, va ser l’embrió de les populars Granges La Catalana
que en poc temps es van estendre per la ciutat, fins que la pressió
urbanística, econòmica i turística, i el canvi de costums les ha fet
desaparèixer.
Durant els
primers anys, el Novedades va alternar les representacions teatrals amb les
primeres projeccions de cinema: poca gent sap (especialistes inclosos) que s’hi
va fer cinema abans que el 14 de desembre de 1896 la família de fotògrafs Napoleon
presentés oficialment el Cinematographe Lumière a la planta baixa del
seu estudi del número 18 de la Rambla, on després hi va haver el Frontón
Colón i ara hi ha un gimnàs municipal.
A finals
d’octubre de 1896, el Teatre Novedades va oferir durant quatre dies sis
pel·lícules que eren projectades al final de la representació teatral amb un “cinematógrafo
perfeccionado”. Es va
poder veure Llegada de un tren en una estación, el tema més clàssic de
les primeres exhibicions cinematogràfiques, i Entrada de los zares en París,
un fet d’actualitat enregistrat per diverses productores d’arreu d’Europa, que
va ser de gran èxit (la reialesa continua omplint els mitjans informatius, però
els tsars no van sobreviure a la revolució). El Novedades va ser
exclusivament cinema entre els anys 1959 i 1992, i en el subsol hi havia una
bolera i una sala de billar, tennis taula i futbolins.
Un tercer
local, el Teatre Espanyol (1870-1889; no s’ha de confondre amb el Teatre
Espanyol del Paral·lel), estava en els Jardins del Criadero, amb
entrada pel passeig de Gràcia i Pau Claris, entre la Gran Via i el carrer
Diputació. Convertit en els Jardins del Teatre Espanyol, va ser un lloc
on sovint s’hi exhibien fenòmens de fira. Durant el mes de desembre de 1886, actuava
la princesa Melany Agyba a la Xocolateria del Jardí. Només feia 38
centímetres d’alçada –segons la premsa, “la altura de un sombrero de copa”–,
tenia quaranta anys i es deia d’ella que era “una gran fumadora y muy alegre” i
que per anar del seu lloc de residència al d’exposició era transportada dins
d’una caixeta de quaranta centímetres.
Del 18 de
juliol de 1887 fins a finals de mes, s’hi exhibia una parella de nans en els entreactes
del Teatre Espanyol. La parella és presentada com a “fac simile de la que se
exhibió en el barracon de la plaza de Cataluña,” és a dir, imitant els que es feien
anomenar marquesos Wolge i Luigia.
Entre els
mesos d’abril i maig de l’any 1898, també en aquests jardins, s’hi va exhibir
una tribu de sudanesos, un dels molts zoològics humans que van passar per
Barcelona i on el públic pagava una entrada per veure persones exposades com
animals.
Encara trobem un quart escenari, el Teatre Lírico-Sala Beethoven (1881-1900), situat al Pau Claris entre Mallorca i Provença, al límit amb Gràcia. Ocupava un petit espai dels Camps Elisis (1855-1873), el recinte del qual tenia una extensió equivalent a vuit illes de l'Eixample i s'estenia des del carrer Rosselló fin a Aragó i del passeig de Gràcia fins al curs del torrent de l'Olla que baixava de Gràcia per l'actual carrer de Pau Claris.
Va ser el primer parc d'atraccions de Barcelona, on destacava una espectacular muntanya russa. Però també disposava de teatre, sala de ball i concerts, cafè, restaurant, vaqueria i fonda, gronxadors, cavallets, estanys amb barques, gàbies amb animals, hivernacles i una gran esplanada polivalent on es van instal·lar circs, s'hi va fer corrides de toros, o curses de velocitat i d'altres espectacles esportius.
Els Camps Elisis i els altres jardins del passeig de Gràcia,
en un plànol de 1855. ICGC
L’any 1880,
dins del programa de les Festes de la Mercè, es va instal·lar l'Exposició
Zoològica Barcelonesa a la ronda de Sant Pere, gairebé despoblada, entre
els carrers Bruc i Roger de Llúria. La inauguració prevista per al dia 24 de
setembre es va haver d'ajornar per problemes administratius. L'obertura
definitiva de l'exposició es va produir el 18 d'octubre, però per manca de permisos només van
aconseguir exposar una petita secció d'animals domèstics, amb la possibilitat
que naturalistes i particulars poguessin mostrar els seus exemplars i, fins i
tot, posar-los a la venda. En un últim intent per aconseguir salvar
l'exposició, el gerent va marxar a l'estranger amb la intenció de contractar
una col·lecció d'animals salvatges, però sense cap èxit, amb la qual cosa la
mostra va acabar tancant incapaç de competir amb les col·leccions zoològiques
privades que sovintejaven la ciutat durant la segona meitat del segle XIX.
Entre els
anys 1892 i 1893 aquest mateix espai va disposar d’una altra instal·lació
dedicada a l’oci popular. Aprofitant els esdeveniments de la celebració del IV
Centenari de la Conquesta d’Amèrica, entre els carrers Ausiàs March (sota la riera d’en Malla), Girona, Bailèn i la ronda de Sant Pere es va construir el
primer velòdrom de Barcelona. Avui, part d’aquest espai és ocupat pel
monument a Rafael de Casanova.
Pel que fa a
les sales de cinema, el 3 de juny de 1911 s’inaugurava el Gran Cine Gloria,
el primer cinema d’aquesta zona de l’Eixample. El local era situat al número
366 del carrer Consell de Cent entre Bruc i Girona, i disposava d'un jardí
interior plantat d'acàcies i accessible des d'ambdós costats de l'edifici
principal, que el feia especialment popular durant els mesos d'estiu per les
projeccions a l'aire lliure, que a partir de 1914 s'anunciaven amb el nom de Recreo
Cine Gloria. A partir del 1916 fins el tancament del cinema l’any 1928,
la programació va incloure sessions de varietats, amb actuacions de cantants,
ballarins, mags i entreteniments diversos, que aviat es popularitzarien fins a
la postguerra, sobretot als cinemes de barri.
El Salón Fregoli cap a la dècada de 1930
El 23 de
novembre de 1912 s’inaugurava el Salón
Fregoli (1912-1939), construït en un solar on anteriorment hi va haver una
quadra i un picador de cavalls, i la barraca Sala Cervantes, on
s'organitzaven festes i balls. El propietari va decidir convertir la barraca en
cinema i li va posar el nom del famós transformista italià Leopoldo Fregoli que
abans hem vist al Teatre Gran Via. L'èxit de públic va dur el propietari a
construir un edifici d’obra i estil modernista, amb dues sales i dues portes
d’accés, una per Consell de Cent i l'altra al xamfrà amb el passeig de Sant
Joan. La sala més petita es deia Fregolino i només feia funcions els diumenges
i festius. L’any 1935 va ser reformat i es va convertir en un dels millors
cinemes de la ciutat. Acabada la guerra, va reprendre l’activitat el 8 de març
de 1939 i se’l va obligar a canviar el nom pel de Cine Cervantes, nom
amb què va ser conegut fins que va tancar el 1972. Un any més tard, el cinema
era substituït pel restaurant espectacle Scala Barcelona (1973-1978; 1984-1991).
Altres cinemes
del barri queden fora del marc temporal d’aquest apunt, però els esmentarem
igualment. El cinema Urquinaona, de la plaça del mateix nom, ocupava
l’any 1931 el mateix edifici que havia estat l’Oficina
Central de Correus entre els anys 1904 i 1929. A partir de 1937 el cinema i
la plaça van passar a dir-se Francesc Ferrer [i Guàrdia], el febrer del
1939 va recuperar el nom d’Urquinaona i des del 1943 es dirà primer Palacio
de las Variedades Borràs, l’actual Teatre Borràs. El cinema
Maryland (1934-1999), al número 5 de la plaça Urquinaona, va ser
inaugurat el novembre de 1934. El naixement d'aquesta sala està vinculat a
moviments cristians conservadors, com la Federació de Joves Cristians. Acabada
la Guerra Civil, el nou règim el va obligar a
canviar el nom i va passar a anomenar-se Cine Plaza des de juny
de 1940 fins al desembre de 1946, quan va recuperar el nom original. Durant
tota l'etapa franquista la sala programava films d'estrena i a l'octubre de
1967 va passar a la categoria de sala d'art i assaig. Des del 1984 fins al
tancament, el Maryland es va ser una sala X. El Lido
(1942-1985) estava al número 27 del passeig de Sant Joan, entre els carrers
d’Ausiàs March i Alí Bei. Obert durant la postguerra, va començar sent un
cinema d’estrena amb la pantalla panoràmica més gran de la ciutat, i va acabar
tancant el 1985 oferint pel·lícules eròtiques de classificació “S”.
En el mateix lloc on hi havia el Lido, durant l’Exposició
Universal de 1888, quan encara hi passava la riera d’en Malla, s’hi va
instal·lar la barraca del Pabellón Suizo de los Hermanos
Canetti, una família italiana d’acròbates resident a Barcelona.
Tornem
al Canari de la Garriga
La taverna El
Canari de la Garriga s’havia de beneficiar del moviment de públic que
generaven els locals d’oci més propers, en un barri que no tenia competència
gastronòmica. Queviures Serra, que avui ofereix tapes i plats, va néixer el 1910 (altres fonts situen la inauguració el 1890) com a botiga de queviures al número 31 del carrer d'Ausiàs March amb el nom de La Confianza fins que va passar a mans de Joan Serra, que hi va treballar d'aprenent) l'any 1963. La xarcuteria Ferran de Pau Claris amb Diputació, que avui ofereix servei de degustació, va néixer el 1920 només com a botiga. La propera i popular Casa Alfonso del número 6 del mateix carrer Roger de Llúria, per exemple, no va obrir com a taverna i botiga de queviures fins l’any 1934.
L'any 1929 obria Can Ravell en el 313 del carrer Aragó, entre el mercat i el xamfrà amb Girona. L'Ignasi Ravell va comprar i modernitzar l'antiga botiga de queviures del senyor Fèlix Estrada, on havia treballat com a dependent; un negoci que a mans d'altres propietaris ja funcionava l'any 1903. L'Ignasi Ravell va convertir la rebotiga en un menjador ocupat per una gran taula on oferia menjars, un secret ben conegut pels veïns que a finals de la dècada de 1980 es va convertir en un lloc de trobada de cares conegudes del món de la cultura i la política. El 7 de desembre de 2016, en Josep, el fill de l'Ignasi, abaixava la persiana per sempre.
Can Ravell, l'any 1929
A pocs metres d'aquí, en un racó idíl·lic però fora del nostre arc cronològic, encara existeix Casa Amàlia, reformat i a mans d'uns nous propietaris des del 2020. Obert des del 1950 al passatge del Mercat, va néixer com a casa de menjars i esmorzars de forquilla i va ser un dels temples de la cuina catalana popular de mercat.
La
primera gran empenta al local de la família Mestres-Dameson va arribar quan en
tancar, l’any 1903, Els Quatre Gats del carrer de Montsió, la bohèmia
modernista va adoptar El Canari de la Garriga com a lloc de trobada
d’artistes com Santiago Rusiñol, Utrillo, Isidre Nonell, Ramon Casas, Picasso o
el dibuixant i caricaturista Andreu Dameson, nebot de la Lola; i escriptors com
Valle-Inclán, Sagarra o García Lorca. Sovint, els dibuixos dels artistes
servien de pagament dels àpats al restaurant, la qual cosa va suposar que
l’Andreu Mestres bastís una bona pinacoteca personal.
El 21 de
desembre de 1922 es va estrenar al Teatre Tívoli el "sainet líric en dos actes, 2 quadres i 11 números" Pel teu amor, amb lletra del dramaturg Miquel
Poal i Aregall i música del compositor i director d’orquestra Josep Ribas i
Gabriel i la interpretació del tenor Emili Vendrell. Una de les peces era la Cançó
d’en Blai, que Vendrell va popularitzar amb el títol de Rosó. Aquest
tema va néixer al Canari de la Garriga durant un sopar amb el pintor
Ramon Casas i Emili Vendrell.
El canari i la canària (la Lola Dameson) en un dibuix de Picasso de l'any 1917
La
popularitat de la cançó, però, la va posar en el punt de mira dels
avantguardistes Salvador Dalí, Sebastià Gasch i Lluís Montanyà, que
l'escarniren per seu caràcter sentimental al Manifest groc del 1928,
dins d’un atac generalitzat al Noucentisme.
En
inaugurar-se l’Hotel Ritz l’any 1919, l’antiga taverna va absorbir també
part de la clientela del que durant dècades va ser l’hotel més luxós de la
ciutat.
El Canari
de la Garriga, ara
en mans de l’Andreu Mestres fill i el seu germà, va sobreviure a la Guerra
Civil, però el règim franquista va detenir els dos germans i van ser jutjats
com a sospitosos de catalanisme i d’haver disparat des del restaurant contra
les tropes feixistes. Van ser condemnats a mort, però la intervenció d’un antic
client, Fernando Fuertes de Villavicencio, cap de la Casa Civil de Franco, va
aconseguir anular la condemna.
Entre 1940 i
1965, El Canari de la Garriga va collir una de les tertúlies d’artistes
més importants de la Barcelona de la postguerra. Coneguda com “la colla”, la
pintora cubista d’origen rus Olga Sacharoff (1889-1967), resident al Putxet de
Barcelona després d’haver passat per París i Tossa de Mar, va pintar els membres d’aquesta
tertúlia en un quadre anomenat precisament La colla (o El sopar de la
colla; c. 1945), que s’exhibeix al Museu Nacional d’Art de Catalunya. La
pintora també els retrata en un altre quadre, Sobretaula de la colla (c.
1951), que pertany a una col·lecció particular.
La colla (c. 1945), d'Olga Sacharoff. MNAC
Aquesta colla
la formaven els pintors Domènec Carles, Antoni Vila Arrufat, Josep Amat, Josep Puigdengolas,
Josep Mompou, Rafel Llimona i Antoni Mataró; els escultors Maria Llimona i
Enric Monjo; el ceramista Llorenç Artigas; els músics Eduard Toldrà, Frederic
Mompou, el violinista Francesc Costa i el pianista Joan Gibert; els escriptors
i crítics Josep Maria Millàs-Raurell, Lluís Monreal i Rafael Benet; el mecenes Luis
de Urquijo Landecho, marquès de Bolarque, el col·leccionista Miquel Barba, el
periodista Antonio Pérez de Olaguer, el pintor i editor Joan Seix i el metge Tomàs Seix. Tots
ells, acompanyats de les seves respectives parelles, sumaven més de quaranta
tertulians. Vegeu l'article “La colla, vista por un superviviente”, de Sergio Vila-San Juan a La Vanguardia (29 de març de 1994), per localitzar cada tertulià al quadre.
Quan l’any
1977 es van jubilar els germans Mestres, El Canari de la Garriga va
tancar. El local va passar a mans d’un altre propietari que durant un temps va
mantenir el nom, però sense la família Mestres-Dameson el restaurant no era el
mateix i durant la dècada següent van canviar el nom pel de Restaurant
Llúria.
I ara que
hem arribat al final, tornem al principi. El títol de l’apunt, “Can Ritz i Can
Rots”, té l’origen en una expressió popular genuïna i del tot perduda de la
Dreta de l’Eixample (a voltes tan mancat de memòria popular), que avui potser
només recorden els veïns més grans del barri i que fa un temps em va fer venir
de nou al cap l’amic i escriptor Enric Gomà, aficionat als diccionaris i a les
veus del carrer, i que ara Miquel Batllori ens confirma per escrit.
Can Ritz i
Can Rots és un resum poc agraït (“groller”, en diu Batllori) que contraposa el
luxe burgès de l’Hotel Ritz amb els costums de taverna d’aquell primer Canari
de la Garriga, d’aires bohemis i costums relaxats com els rots dels
comensals satisfets. L’expressió podria haver tingut més recorregut que el del
simple joc de paraules entre els dos locals i podria haver servit, de forma més
genèrica. per oposar llocs o fets de categories i expressions socials ben
diferents. D’això, però, no en tenim cap referència. Tot i així, mai es tard
per revifar la dita i donar-li una nova vida. Com en totes les coses de la
llengua, només cal que els parlants ens hi posem.